甘酸消夏飲

【組成】
枸杞子30克 五味子3克 山楂10克 紅棗6枚 白糖適量 (成人一人一日量)

【功效】
補氣滋陰、生津止渴、寧心安神、開胃助消化。
適用於暑熱煩渴、汗多乏力、食慾不振。

【做法】
一、將枸杞子、五味子、山楂、紅棗放置鍋內,加入四至五碗清水蓋過藥材,浸泡二十分鐘。
二、大火煮沸後,改小火約煮三十分鐘。
三、加白糖調味。去渣,分數次飲用。

【說明】
一、枸杞子滋補肝腎之陰、生津止渴、明目。
二、五味子生津止渴、收斂止汗、寧心安神。
三、山楂健胃、助消化。
四、紅棗補中益氣、養血安神。
五、白糖補中、潤肺、生津。

【注意事項】
一、五味子酸澀收斂,感冒初起者不宜服用。(怕把感冒外邪收斂在內)

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